1週間が始まる。 暗い空。 朝9時から授業。 10代の学生のみなさんは顔を出さない。 コロナカが終わってどこかで出会っても、わたしはそれが誰なのかわからないけど、 学生は毎週わたしの顔を見ているのでわたしがわかる。 あっちはわたしを認識するけど、こ…

夕方タルトの生地を作って冷蔵庫で寝かせ、夜10時にチョコレートと生クリームを合わせ、形成したタルトの中に流し込んで焼く。 チョコレートも生クリームもバターも粉も、何もかもが上等なので、当然おいしいチョコレートタルトが出来上がる。 これで今週は…

11時起床。 朝ごはん記憶なし。 ケフィア は飲んだ気がする。 起きてすぐ仕事。 12時半に準備を終え、1時から授業。 4時半まで。 1時間休んで5時半から7時までレッスン。 肩が凝る。 玉ねぎ、ほうれん草、チェリートマトを混ぜたスパゲティ。 オリーブ油を筆…

コロナカに住むようになって、あっという間に10か月が過ぎてしまった。 その間にロンドンでは3回の都市封鎖があって、今現在も、ほんとうにふしぎなんだけど、政府によって外出を制限されている状態。 政府がわたしの行動に制限をかけるなんて、そんなこと想…